2017 Gau-Köngernheimer Vogelsang Weißer Burgunder Beerenauslese edelsüß

Name: Gau-Köngernheimer Vogelsang Weißer Burgunder Beerenauslese
Brand: Weingut Meiser
SKU: 1808
Price: 15.000000 EUR
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1808

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Beschreibung

Exotische Aromatik gepaart mit unaufdringlicher Süße. Diese Beerenauslese der Rebsorte Weißer Burgunder schafft den Spagat zwischen süffiger Stilistik und außergewöhnlicher Aromatik.

Die Farbe präsentiert sich in einem intensiven, geschmackvollen gold-gelben Ton. Die Geschmeidigkeit und deutliche Süße zeigt sich am Gaumen gleich zu Anfang. Dann aber fädelt sich ein feinherbes Säurespiel ein, das auch munter bis in der Nachhall erhalten bleibt.

Im Mund verschmelzen dann auf wunderbare Art die Aromen von reifer Birne, süßem Honig, türkischem Nougat und süßer Mandel. Ein Wein der beweist, dass eine Beerenauslese geschmacksdimensional viel mehr ins Glas zaubern kann als feine Süße.

Analysedaten

Säure

13,7 g/l

Restsüße

121 g/l

Geschmack

edelsüß

Weinart

weiß